Estrategias innovadoras en la conservación de alimentos cárnicos condimentados

Estrategias innovadoras en la conservación de alimentos cárnicos condimentados utilizando envasado activo de nisina como bioconservante dentro del marco de la seguridad alimentaria, se denomina la investigación académica apoyada por el Programa Universitario de Becas para la Investigación «Andrés Borgognon Montero» PUBIABM (2021). La nisina es un bioconservante natural producida por diferentes cepas de Lactococcus […]

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Eficiencia de planta de tratamiento de agua residual con un reactor biológico secuencial

Investigan la eficiencia de planta de tratamiento de agua residual con un reactor biológico secuencial con ciclos aeróbicos-anóxicos. El objetivo de este trabajo consiste en evaluar el potencial de tratamiento del agua residual de una granja de cría de cerdos mediante un SBR (reactor biológico secuencial) a escala de laboratorio a través del análisis de […]

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Producción de biomasa de levadura probiótica Saccharimyses boulardii

Se ha puesto en marcha la investigación de producción de biomasa de levadura probiótica Saccharomyces boulardii empleado como sustrato glicerol de biodiesel en reactor air-lift. El objetivo consiste en evaluar la producción de biomasa de levadura probiótica en medio conteniendo glicerol de biodiésel, empleando el reactor mencionado. El resultado esperado es generar información técnico-científia relevante […]

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Avance del Trabajo de Investigación de la Becaria Florencia Enciso-Convocatoria 2021

Investigan la eficiencia de humedales artificiales de flujo subsuperficial para el tratamiento de aguas residuales del Laboratorio de Ingeniería Ambiental (FCA/UNA), con el objetivo de analizar su capacidad de depuración del cromo. Para el efecto se cuentan con macrófitas de las especies Canna indica L. y Typha domingensis. Con esto se espera determinar cuál de […]

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Avance del Trabajo de Investigación de la Becaria Verónica López-Convocatoria 2021

Evaluación del efecto de la fertilización con dosis crecientes de N P K sobre el rendimiento de la yerba mate, es el objetivo principal de la investigación académica desarrollada por la Becaria del Programa Universitario de Becas para la Investigación, “ANDRÉS BORGOGNON MONTERO”-PUBIABM, Verónica Irene López Quintana y su Orientador, el Dr. Jimmy Walter Rasche […]

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Avance del Trabajo de Investigación de la Becaria Celeste Céspedes-Convocatoria 2021

La Beneficiaria del Programa Universitario de Becas para la Investigación, “Andrés Borgognon Montero”-PUBIABM (2021), Celeste Céspedes Gamarra, se encuentra trabajando en la -Evaluación del desempeño de humedales artificiales para la depuración de aguas residuales utilizando tres especies diferentes de macrófitas-. A través de esta investigación, se busca comparar la eficiencia de remoción de contaminantes de […]

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Avance del Trabajo de Investigación de la Becaria Milka Acosta-Convocatoria 2021

¿La fachada verde mejora los parámetros del microclima asociados al confort térmico en un área de la Municipalidad de Asunción?, es uno de los planteamientos a responder a través de la investigación académica titulada: ???????????????????????????????????????? ???????? ???????????????????????????????? ???????????????????????? ???????????????? ???????????????????????????? ???????? ???????????????????????? ???????????????? ???????? ???????????????????? – ???????????????????????????????????????????????????? ???????? ????????????????????????????́????, ????????????????????????????????. El trabajo está siendo desarrollado […]

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Avance del Trabajo de Investigación del Becario Esteban Valdéz-Convocatoria 2021

El becario Esteban Valdéz, estudiante de la carrera de Ingeniería Mecatrónica en la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Asunción, bajo la tutoría del Dr. Raúl Igmar Gregor Recalde, se encuentra ejecutando de forma satisfactoria su proyecto de tesis titulado: “Diseño e implementación de un sistema de tracción acimutal para aplicación en generación […]

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Avance del Trabajo de Investigación de la Becaria Diana Fernández-Convocatoria 2021

La becaria Diana Fernández, estudiante de la carrera de Ingeniería Agronómica de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, Filial Caazapá, bajo la tutoría de la Ing. Jakelina Paiva De Acosta, se encuentra desarrollando satisfactoriamente su proyecto de tesis denominado: “Análisis de inclusión de burlanda de maíz seca sobre parámetros productivos, […]

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Avance del Trabajo de Investigación de la Becaria Lourdes Céspedes-Convocatoria 2021

La becaria Lourdes Elizabeth Céspedes Santa Cruz, estudiante de la carrera de Ciencias Veterinarias de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Asunción, sede San Estanislao, bajo la tutoría de la Dra. Patricia Fabiola Criscioni Ferreira, se encuentra desarrollando satisfactoriamente su proyecto de tesis denominado: “Efecto del consumo de Eugenol en ración […]

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